Hầu hết các mùi khó chịu được gây ra bởi một số nhân tố chính như liệt kê ở bảng phía dưới.
Các hợp chất có mùi thường là những hợp chất có chứa lưu huỳnh (ví dụ, hydro sunfua(H2S)), những hợp chất chứa nitơ (ví dụ, amoniac(NH3) và amin), axit hữu cơ dễ bay hơi, phenol... Amoniac và hydro sunfua là hai tác nhân chính gây mùi khó chịu điển hình và được tìm thấy trong các nguồn mùi như rác thải, trang trại, nhà vệ sinh...
Để xử lý mùi thì phải trung hoà được các hợp chất gây mùi.
Xử lý mùi Amonia NH3
Để xử lý NH3 sử dụng hước HOCL với khả năng ô xi hoá cực mạnh nước HOCL có thể xử lý được vấn đề Khi sử dụng nước HOCL sẽ xảy ra phản ứng hoá học trung hoà ammoniac
NH3 + HOCl = NH2Cl + H20
Sẽ triệt tiêu được mùi amonia
Xử lý hydro sunphua H2S
H2S là chất độc: gây nhức đầu, chóng mặt, buồn nôn, bất tỉnh, tử vong. Một nghiên cứu chỉ ra rằng với nồng độ 300ppm H2S trong không khí có thể gây chết người.
Với khả năng oxi hoá cực mạnh HOCL khử tới 96% Hydro sulphua. Một thử nghiệm tại Nhật Bản được thực hiện với kết quả như bảng dưới
